Receta de Pico de Gallo

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La salsa conocida como “pico de gallo” o salsa mexicana es un acompañamiento excelente para agregar a las comidas o bien comer con totopitos o “chips” como una rica botana antes de la comida. En la cocina, para desarrollar un bocado especial hay que tomar en cuenta varios factores: el sabor, la combinación de los ingredientes y las texturas. Las salsas ayudan a que esos platillos que cocinas tengan esas características, así que te invito a que pruebes esta receta y la sirvas en tu próxima comida. ¡A cocinar!

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